Остерегайтесь продуктов, содержащих гуаровую камедь

Автор:
Е. ХАТЧЕНКО
и. о. начальника ТО Роспотребнадзора

Постановлением главного государственного санитарного врача Российской Федерации снимаются с реализации до особого распоряжения пищевые продукты, содержащие гуаровую камедь (Е 412).

Гуаровая камедь в списках ингредиентов на этикетке продукции обозначается как Е 412 или пищевая добавка «Видокрем В», «Видо­крем Д» с повышенным содержанием токсичных веществ – диоксина и пентахлорфенола.
Гуаровая смола (ее еще называют гуаровая камедь) – загуститель, стабилизатор констистенции, характеризуется способностью повышать в продукте вязкость и желеобразование.
Потребителям рекомендовано временно воздержаться от употребления в пищу таких продуктов, как шоколадный соевый напиток фирмы «NATUMI – SOJADRINK SCHOKO ENERBIO» (Германия), молочная продукция компании «KARWENDEL HUBER GMBH AND CO», 15-процентные кулинарные сливки компании «Валио» (код продукта – 209534, срок годности – 17 октября 2007 года и ранее).



Комментарии к статье
"Остерегайтесь продуктов, содержащих гуаровую камедь":

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем