Автор:
Светлана АНТРОПОВА
Котлашанка Светлана Зайцева, отправляясь в гости к друзьям, купила их сыну небольшой подарок – набор яркой посуды, состоящий из тарелочки, миски, ложки и вилки. Придя домой, она стала рассматривать его и на обратной стороне увидела надпись: «Меламин. Сделано в Китае».
Светлана принесла этот набор в редакцию «Вечерки». На тарелке и мисочке нарисованы яркие сердечки, крестики и нолики. И хотя посуда ничем не пахла, доверия она нам не внушила.
– Я даже не предполагала, что в нашем городе продают посуду из меламина, – говорит Светлана. – Он же очень опасный! Я недавно слышала о нем репортаж по телевидению. По-моему, в Китае даже скандал был. Как же так получилось, что везде эта посуда запрещена к продаже, а у нас – покупайте, пожалуйста.
О китайском скандале действительно много говорили в конце прошлого года и в начале этого. Там два руководителя компании «Саньлу» были приговорены к смертной казни. Их признали виновными в том, что их предприятие производило молочную смесь, в которой было обнаружено опасное вещество меламин (по словам специалистов, меламин при добавлении в пищевые продукты имитирует высокое содержание белка и вызывает мочекаменную болезнь). В результате шесть грудных детей погибли и более 300 тысяч малышей попали в больницы.
Пекин буквально потрясли итоги ревизии на рынке пищевых продуктов. Опасное для здоровья человека вещество было найдено не только в детском питании, но и в шоколадных батончиках всемирно известных компаний, в печенье и даже в растворимом кофе.
Но еще больше поразили результаты другой проверки. Оказалось, что меламин широко использовался при выпуске посуды. В этом случае производитель не указывает материал, из которого ее делают. Исследования показали: такие тарелки, чашки, блюда при соприкосновении с пищевыми продуктами выделяют формальдегид, обладающий канцерогенным действием. Животные, долго питавшиеся из «меламиновых» мисок, часто заболевали раком, у многих отмечались мутагенные изменения.
Светлана Зайцева купила симпатичный набор посуды из меламина всего за 60 рублей в магазине «Товары для дома» на проспекте Мира, 29. Как пояснила директор ООО «Товары для дома» Елена Буянова, всего они получили два таких набора. Оба продали быстро, и никаких претензий покупатели в магазин не предъявили. А сама заведующая магазином, как выяснилось, не знает, чем опасен меламин.
– Донышком эти тарелки мы не переворачивали, – говорит Елена Буянова. – И не видели надпись о том, что они изготовлены из меламина. Но даже если бы я это и прочитала, то посчитала бы это вещество одним из видов пластмассы.
Китайским товаром, как рассказала Буянова, в магазине торгуют уже полгода. Его закупают в вологодской фирме, которая вроде бы получает его напрямую из Китая.
– Я полгода здесь работаю, столько же мы сотрудничаем с этой фирмой, – рассказывает Елена Буянова. – Они говорят, что поставки к ним идут напрямую. Закупаем у них швабры, сувениры. Фирма хорошая, у нее есть все документы. Мы даже не думали, что может быть что-то не так.
В городском отделе Рос-потребнадзора нам подтвердили, что меламин может быть опасен для здоровья людей. По словам главного специалиста-эксперта Марины Елсаковой, использование меламина для изготовления изделий детского ассортимента, включая столовую посуду и приборы, не допускается. Более того, даже взрослым не рекомендуется использовать ее для горячей пищи. Однако никаких специальных проверок, касающихся продажи такой посуды, сотрудники Роспотребнадзора не проводят. Правда, есть исключение. Если покупатель обратится с заявлением, то специалисты отдела съездят в магазин и проверят все имеющиеся документы на товар.
– По жалобе можно провести проверку, – говорит Марина Елсакова. – Продажа такой посуды допускается, если на нее есть разрешительные документы. Согласно правилам продажи, о товаре должна быть по-
дробная информация: кто является изготовителем, его адрес, что за товар, для каких целей используется, указываются ГОСТы, норматив, стандарт. Если товар подлежит сертификации, должен быть сертификат соответствия, если декларации – декларация. Плюс к этому в магазине можно запросить санэпидзаключение. Нужно смотреть назначение такой посуды, хотя использовать ее как детскую не рекомендуется. Если этих документов у продавца нет, мы пишем предписание об изъятии из оборота этой продукции и информируем вышестоящий орган – управление.
Поскольку никаких жалоб, касающихся продажи посуды из меламина, не поступало ни в магазин «Товары для дома», ни в отдел Роспотребнадзора, проверку его специалисты проводить не стали. От редакции «ВК» они тоже попросили прислать письменную жалобу, касающуюся продажи в магазине посуды из меламина, пояснив, что закон дает им месяц для ответа.
Пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Архангельской области Ольга Кочеткова нам пояснила, что во всей области такие проверки не проводятся, если нет соответствующих постановлений прокуратуры и жалоб от покупателей. По словам руководителя управления Роспотребнадзора по Архангельской области Романа Бузинова, жалоб на посуду, в том числе из меламина, в управление не поступало, поэтому «оснований для снятия с реализации посуды из меламина, не соответствующей санитарно-гигиеническим нормам, нет».
В магазине «Товары для дома» корреспондентов «ВК» заверили, что теперь станут обращать особое внимание на посуду и не будут торговать той, которая содержит меламин.
Котлашанка Светлана Зайцева, отправляясь в гости к друзьям, купила их сыну небольшой подарок – набор яркой посуды, состоящий из тарелочки, миски, ложки и вилки. Придя домой, она стала рассматривать его и на обратной стороне увидела надпись: «Меламин. Сделано в Китае».
Светлана принесла этот набор в редакцию «Вечерки». На тарелке и мисочке нарисованы яркие сердечки, крестики и нолики. И хотя посуда ничем не пахла, доверия она нам не внушила.
– Я даже не предполагала, что в нашем городе продают посуду из меламина, – говорит Светлана. – Он же очень опасный! Я недавно слышала о нем репортаж по телевидению. По-моему, в Китае даже скандал был. Как же так получилось, что везде эта посуда запрещена к продаже, а у нас – покупайте, пожалуйста.
О китайском скандале действительно много говорили в конце прошлого года и в начале этого. Там два руководителя компании «Саньлу» были приговорены к смертной казни. Их признали виновными в том, что их предприятие производило молочную смесь, в которой было обнаружено опасное вещество меламин (по словам специалистов, меламин при добавлении в пищевые продукты имитирует высокое содержание белка и вызывает мочекаменную болезнь). В результате шесть грудных детей погибли и более 300 тысяч малышей попали в больницы.
Пекин буквально потрясли итоги ревизии на рынке пищевых продуктов. Опасное для здоровья человека вещество было найдено не только в детском питании, но и в шоколадных батончиках всемирно известных компаний, в печенье и даже в растворимом кофе.
Но еще больше поразили результаты другой проверки. Оказалось, что меламин широко использовался при выпуске посуды. В этом случае производитель не указывает материал, из которого ее делают. Исследования показали: такие тарелки, чашки, блюда при соприкосновении с пищевыми продуктами выделяют формальдегид, обладающий канцерогенным действием. Животные, долго питавшиеся из «меламиновых» мисок, часто заболевали раком, у многих отмечались мутагенные изменения.
Светлана Зайцева купила симпатичный набор посуды из меламина всего за 60 рублей в магазине «Товары для дома» на проспекте Мира, 29. Как пояснила директор ООО «Товары для дома» Елена Буянова, всего они получили два таких набора. Оба продали быстро, и никаких претензий покупатели в магазин не предъявили. А сама заведующая магазином, как выяснилось, не знает, чем опасен меламин.
– Донышком эти тарелки мы не переворачивали, – говорит Елена Буянова. – И не видели надпись о том, что они изготовлены из меламина. Но даже если бы я это и прочитала, то посчитала бы это вещество одним из видов пластмассы.
Китайским товаром, как рассказала Буянова, в магазине торгуют уже полгода. Его закупают в вологодской фирме, которая вроде бы получает его напрямую из Китая.
– Я полгода здесь работаю, столько же мы сотрудничаем с этой фирмой, – рассказывает Елена Буянова. – Они говорят, что поставки к ним идут напрямую. Закупаем у них швабры, сувениры. Фирма хорошая, у нее есть все документы. Мы даже не думали, что может быть что-то не так.
В городском отделе Рос-потребнадзора нам подтвердили, что меламин может быть опасен для здоровья людей. По словам главного специалиста-эксперта Марины Елсаковой, использование меламина для изготовления изделий детского ассортимента, включая столовую посуду и приборы, не допускается. Более того, даже взрослым не рекомендуется использовать ее для горячей пищи. Однако никаких специальных проверок, касающихся продажи такой посуды, сотрудники Роспотребнадзора не проводят. Правда, есть исключение. Если покупатель обратится с заявлением, то специалисты отдела съездят в магазин и проверят все имеющиеся документы на товар.
– По жалобе можно провести проверку, – говорит Марина Елсакова. – Продажа такой посуды допускается, если на нее есть разрешительные документы. Согласно правилам продажи, о товаре должна быть по-
дробная информация: кто является изготовителем, его адрес, что за товар, для каких целей используется, указываются ГОСТы, норматив, стандарт. Если товар подлежит сертификации, должен быть сертификат соответствия, если декларации – декларация. Плюс к этому в магазине можно запросить санэпидзаключение. Нужно смотреть назначение такой посуды, хотя использовать ее как детскую не рекомендуется. Если этих документов у продавца нет, мы пишем предписание об изъятии из оборота этой продукции и информируем вышестоящий орган – управление.
Поскольку никаких жалоб, касающихся продажи посуды из меламина, не поступало ни в магазин «Товары для дома», ни в отдел Роспотребнадзора, проверку его специалисты проводить не стали. От редакции «ВК» они тоже попросили прислать письменную жалобу, касающуюся продажи в магазине посуды из меламина, пояснив, что закон дает им месяц для ответа.
Пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Архангельской области Ольга Кочеткова нам пояснила, что во всей области такие проверки не проводятся, если нет соответствующих постановлений прокуратуры и жалоб от покупателей. По словам руководителя управления Роспотребнадзора по Архангельской области Романа Бузинова, жалоб на посуду, в том числе из меламина, в управление не поступало, поэтому «оснований для снятия с реализации посуды из меламина, не соответствующей санитарно-гигиеническим нормам, нет».
В магазине «Товары для дома» корреспондентов «ВК» заверили, что теперь станут обращать особое внимание на посуду и не будут торговать той, которая содержит меламин.
Комментарий специалиста
Марина ЕЛСАКОВА
главный специалист-эксперт
ТОУ Роспотребнадзора по Архангельской области
в Котласе, Котласском, Верхнетоемском
и Красноборском районах
Меламин относится к группе аминопластов и представляет собой прессованный материал на основе поликонденсированных меламиноформальдегидных смол с различными наполнителями и красителями. Формальдегид относится к вредным веществам, ко второму классу опасности, обладает токсичностью, аллергенным, мутагенным, канцерогенным действием, в связи с чем подлежит строгому гигиеническому нормированию. Использование меламина для изготовления изделий детского ассортимента, включая столовую посуду и приборы, не допускается. Меламиновая посуда по своей природе неустойчива к влиянию многократно повторяемых режимов мойки и дезинфекции, поэтому ее не рекомендуют для системы общественного питания, а также для контакта с горячими блюдами и напитками.
В торговой сети должна быть этикетка с подробной информацией для потребителя о конкретной области использования изделия. Чтобы решить, возможен ли контакт полимерного материала с конкретным пищевым продуктом, проводят санитарно-гигиенические и токсикологические исследования. Их цель – выявить химические вещества и их количества, которые могут переходить в продукты питания. Таким образом, санитарно-эпидемиологическая экспертиза устанавливает соответствие или несоответствие тестируемой продукции гигиеническим нормативам. В последующем выдается санитарно-эпидемиологическое заключение.
В таком заключении на посуду в графе «Область применения» подробно указывается назначение посуды, условия контакта с пищевыми продуктами (например, столовая посуда для взрослого населения при условии кратковременного контакта с холодными и (или) сухими продуктами, фруктами).
Марина ЕЛСАКОВА
главный специалист-эксперт
ТОУ Роспотребнадзора по Архангельской области
в Котласе, Котласском, Верхнетоемском
и Красноборском районах
Меламин относится к группе аминопластов и представляет собой прессованный материал на основе поликонденсированных меламиноформальдегидных смол с различными наполнителями и красителями. Формальдегид относится к вредным веществам, ко второму классу опасности, обладает токсичностью, аллергенным, мутагенным, канцерогенным действием, в связи с чем подлежит строгому гигиеническому нормированию. Использование меламина для изготовления изделий детского ассортимента, включая столовую посуду и приборы, не допускается. Меламиновая посуда по своей природе неустойчива к влиянию многократно повторяемых режимов мойки и дезинфекции, поэтому ее не рекомендуют для системы общественного питания, а также для контакта с горячими блюдами и напитками.
В торговой сети должна быть этикетка с подробной информацией для потребителя о конкретной области использования изделия. Чтобы решить, возможен ли контакт полимерного материала с конкретным пищевым продуктом, проводят санитарно-гигиенические и токсикологические исследования. Их цель – выявить химические вещества и их количества, которые могут переходить в продукты питания. Таким образом, санитарно-эпидемиологическая экспертиза устанавливает соответствие или несоответствие тестируемой продукции гигиеническим нормативам. В последующем выдается санитарно-эпидемиологическое заключение.
В таком заключении на посуду в графе «Область применения» подробно указывается назначение посуды, условия контакта с пищевыми продуктами (например, столовая посуда для взрослого населения при условии кратковременного контакта с холодными и (или) сухими продуктами, фруктами).
